Fernando Ratis

Portfólio de Design e Marketing

design editorial

DOSSIÊ BIG FOOD

Oito casos emblemáticos de como é a interferência do agronegócio e da indústria de alimentos nas políticas públicas de segurança alimentar. 

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Panorama:

Material inédito produzido para a ACT Promoção da Saúde e pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), o “Dossiê Big Food: como a indústria interfere em políticas de alimentação” apresenta oito casos ilustrados emblemáticos e recentes de atuação sistemática de atores do setor privado com fins lucrativos contra políticas públicas decisivas de alimentação e nutrição.

*Projeto realizado em parceria com a designer Ana Luisa Dibiasi Nery para o Coletivo Piu.

Cliente:

Instituto de Defesa do Consumidor – IDEC e ACT Promoção da Saúde

Ano:

2022

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Panorama

O documento, produzido por um grupo de pesquisadoras da área, é uma importante ferramenta capaz de identificar atores em comum, dar nomes às ações políticas corporativas para, enfim, proteger e tornar mais idôneas e legítimas as tomadas de decisão, a construção da agenda regulatória, a formulação, a implementação e a avaliação das políticas públicas relacionadas à nutrição.

Os designers do Coletivo Piu foram responsáveis pelo projeto gráfico, diagramação, ilustrações e todos os infográficos presentes no Dossiê.

Ficha Técnica

Cliente: IDEC
Localização: São Paulo – SP
Objetivo: Direito à Alimentação Saudável
Tags: Design Editorial, Diagramação e Produção Gráfica.
*Projeto realizado pelo Coletivo Piu.